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Mission Estate, Estate Sauvignon Blanc 2015

Mission Estate, Estate Sauvignon Blanc 2015

Dieser Estate Sauvignon Blanc 2015 zeigt am Gaumen viel Kraft, eine weiche Textur mit feiner Säure. Die intensive Kraft in der Mitte des Gaumens führt zu einem trockenen, beharrlichen und sauberen Abgang. Dieser Wein hat einen mineralisches und lang anhaltendes Finale.

Auszeichnungen:

Goldmedaille (für Jahrg. 2012) - San Francisco International Wine Competition 2013
Bronzemedaille (für Jahrg. 2013) - New Zealand International Wine Show 2013

14,99 EUR

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19,99 EUR pro Liter

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Black Cottage Pinot Gris 2014

Black Cottage Pinot Gris 2014

Reife Steinfruchtaromen verbinden sich mit Ingwer. Volle konzentrierte Frucht mit schönem Gleichgewicht und Hinweisen natürlicher Süße im Abgang.

Auszeichnungen:
4.5 Stars Sam Kim’s Wine Orbit

15,90 EUR

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Whitehaven Sauvignon Blanc 2015

Whitehaven Sauvignon Blanc 2015

Dieser Marlborough Sauvignon Blanc zeigt in der Nase reine Aromen von Stachelbeere, Passionsfrucht und schwarzer Johannisbeere. Im Anschluss zeigen sich Aromen von Jalapeno, frisch zerstoßener Kräuter sowie etwas Zitronengras. Am Gaumen zeigen sich Frische und saubere Fruchtigkeit mit einem Überfluss von Johannisbeere, Zitrusfrucht und Stachelbeere. Das Finale ist lang anhaltend.

Auszeichnungen:

DOUBLE-GOLD - SAKURA JAPAN WOMEN'S WINE AWARDS
5 STARS & TOP 5 - CUISINE MAGAZINE 5 STARS AND TOP 5 FOR THE WHITEHAVEN SAUVIGNON BLANC 2015
SILVER MEDAL - ROYAL EASTER SHOW WINE AWARDS

16,20 EUR

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Whitehaven Pinot Gris 2015

Whitehaven Pinot Gris 2015

Dieser Marlborough Pinot Gris zeigt in der Nase reine Aromen von Quitte, Nektarine und Birnenfrucht. Im Anschluss zeigen sich Aromen von Jasmin, Talk und etwas Kardamom. Am Gaumen ist es ein kräftiger Wein mit samtweicher Textur und ausgewogener Säure, mit einem Überfluss sommerreifer Frucht sowie Anteilen von zerstoßenen Gewürzen. Das Finale ist fein und lang anhaltend.

Auszeichnungen:

TROPHY - ROYAL EASTER SHOW
GOLD MEDAL - ROYAL EASTER SHOW 

16,20 EUR

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21,60 EUR pro Liter

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Two Rivers L'Ile de beauté Rosé 2016

Two Rivers L'Ile de beauté Rosé 2016

Ein klassischer, mediterraner Roséwein mit Aromen von Orangenblüte, wilder Erdbeere mit einzelen Nuancen von Mandel und Karamell, die typisch sind für eine französische Patisserie. Am Gaumen ist dieser Rosé vollmundig und fruchtig mit Aromen von Wassermelone und Mango, trocken und lang im Abgang mit einer Note von geknacktem Pfeffer. Passt wunderbar zu mediterranen Speisen und natürlich zu Allem was im Sommer schmeckt.  

Auszeichnungen:

Silber Medaille - IWSC UK 2013
Silber Medaille -  NZ International Aromatics Competition 2013
5 Sterne - Sam Kim’s Wine Orbit 2013 

16,90 EUR

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Main Divide Sauvignon Blanc 2012

Main Divide Sauvignon Blanc 2012

In der Nase und im Mund zeigt der Wein ein komplexes Zusammenspiel von tropischen Früchten, Aromen von Maracuja, Mango und Papayas, welche durch Anklänge von reifen Stachelbeeren und getrocknete Kräuter unterstützt werden. Er zeigt eine fruchtige Fülle im Mund, wird aber zum Finale hin noch erfrischender mit kräftiger Säure und Mineralität und zeigt einen langen Abgang.

Kulinarisch: Begleitet perfekt japanische Fischkompositionen, aber auch jegliche andere Fischspezialitäten oder auch der perfekte Begleiter zu Spargel.  

Achtung: Nur noch Einzelflaschen auf Lager!

Auszeichnung: 

**** (4,5 Sterne) Sam Kim, Wine Orbit
88/100 Punkte - Steve Tanzer, USA
Best Value - Charmiane Smith, Otago Daily Times, NZ

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