Rotwein

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Hawkes Bay Trinity (Merlot Cabernet) 2012, Trinity Hill

Hawkes Bay Trinity (Merlot Cabernet) 2012, Trinity Hill

Der 2012er "Trinity" ist ein dominierender Merlot Blend mit Anteilen von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Diese Integration von kleineren Prozentsätzen alternativer Varianten verleiht diesem Merlot eine interessante Komplexität und einen interessanten Gaumen. Die Leder- und Pflaumenaromen des Merlot verbinden sich mit den Gewürz- und roten Johannisbeerenaromen des Cabernet Franc. Die Brombeeraromen und die Kraft stammen vom Cabernet Sauvignon. Somit entsteht ein reichhaltiger, weicher Wein, mit reifen Tanninen, der jetzt schon trinkbar ist.

Auszeichnung:

Bronze Medaille, New Zealand Easter Show Wine Awards, 2013
Bronze Medaille, Speigelau International Wine Competition, 2013
90 Punkte bei Falstaff.de, Peter Moser Mai 2014 (Verkostungsnotiz)

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