Black Cottage Pinot Gris 2012

Black Cottage Pinot Gris 2012
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Art.Nr.: nztr05
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Black Cottage Pinot Gris 2012
Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Anbaugebiet: Marlborough
Rebsorte(n): Pinot Gris
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Restsüße: 4.40 g/l
Säuregehalt: 7.60 g/l
Trinkempfehlung: bis 2019
Erzeuger: Black Cottage Wines
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Beschreibung:

Farbe: Helles Goldgelb.

Aroma: Vibrierende Aromen von Birne und exotischen Gewürzen mit einem Hinweis von Rosen.

Gaumen: Reife Steinfruchtaromen verbinden sich mit Ingwer, volle konzentrierte Frucht mit schönem Gleichgewicht und Hinweisen natürlicher Süße im Abgang.

Verschluss: Schraubverschluss (screw cap)

Lager:

 
Auszeichnungen:
4.5 Stars Sam Kim’s Wine Orbit
Black Cottage Pinot Gris 2012 Black Cottage Pinot Gris 2012

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Auszeichnungen:

Goldmedaille - San Francisco International Wine Competition 2013
3,5 Sterne - Wine State Magazine, Dezember 2012
A lovely example that is well crafted and has a noticeable complexity and texture that adds an interesting layer. Cameron Douglas, August 2012

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Auszeichnungen:

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Beschreibung:

Farbe: Helles Goldgelb.

Gaumen: Der köstliche Charakter von englischer Orangenmarmelade zieht sich wie ein roter Faden durch den gesamten Geschmack, begleitet von Aprikose und Orangenschale. Im Hintergrund erahnen wir Hinweise von Zitrusfrüchten, welche uns an den Charakter des Rieslings erinnern. Die Süße ist wunderbar mit etwas Säure balanciert und gibt dem Wein einen klaren, lang anhaltenden Abgang.

Achtung: nur noch sehr wenige Flaschen dieses Jahrgangs auf Lager!

Auszeichnungen:

5 Sterne - Raymond Chans wine of the week – July 2013

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Der Estate Sauvignon Blanc 2012 hat eine leichte strohgrüne Farbe mit frischen und kräftigen Aromen von Birnen, Passionsfrucht in der Nase und feinen Noten von Lindenblüten. Am Gaumen ist er voll und reif mit Aromen von Birne und Melone mit einem Hauch von Guave und Stachelbeere. Er passt hervorragend zu Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten und leicht gewürzten asiatischen Gerichten.

Auszeichnung:

88 Parker Punkte, Neal Martin for Robert Parker's Advocate, September 2010
4 Sterne ****, Michael Cooper's Wines Buyer's Guide, New Zealand, 2011
4,5 Sterne ****, Michael Cooper, Listener Magazine, August 2009
Best of the Best, Wine Guide, New Zealand F & B Marketplace Magazine, Dezember 2009
Basically it's spring in the bottle. Yvonne-Marie Lorkin, Hawkes Bay Today, August 8 2009

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In der Nase und im Mund zeigt der Wein ein komplexes Zusammenspiel von tropischen Früchten, Aromen von Maracuja, Mango und Papayas, welche durch Anklänge von reifen Stachelbeeren und getrocknete Kräuter unterstützt werden. Er zeigt eine fruchtige Fülle im Mund, wird aber zum Finale hin noch erfrischender mit kräftiger Säure und Mineralität und zeigt einen langen Abgang.

Kulinarisch: Begleitet perfekt japanische Fischkompositionen, aber auch jegliche andere Fischspezialitäten oder auch der perfekte Begleiter zu Spargel.  

Auszeichnung: 

**** (4,5 Sterne) Sam Kim, Wine Orbit
88/100 Punkte - Steve Tanzer, USA
Best Value - Charmiane Smith, Otago Daily Times, NZ

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Diesen Artikel haben wir am Freitag, 15. Februar 2013 in unseren Katalog aufgenommen.



    
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