Te Mata Estate Sauvignon Blanc Estate 2012

Te Mata Estate Sauvignon Blanc Estate 2012
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Art.Nr.: nztm11
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Te Mata Estate Sauvignon Blanc Estate 2012
Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Neuseeland
Anbaugebiet: Hawkes Bay
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Säuregehalt: 6.50 g/l
Trinkempfehlung: bis 2018
Erzeuger: Te Mata Estate
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Beschreibung:

Der Estate Sauvignon Blanc 2012 hat eine leichte strohgrüne Farbe mit frischen und kräftigen Aromen von Birnen, Passionsfrucht in der Nase und feinen Noten von Lindenblüten. Am Gaumen ist er voll und reif mit Aromen von Birne und Melone mit einem Hauch von Guave und Stachelbeere. Er passt hervorragend zu Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten und leicht gewürzten asiatischen Gerichten.

Ausbau: Edelstahltanks

Alkoholgehalt: 13,0%

Verschluss: Schraubverschluss (screw cap)

Lager:

Auszeichnung:

88 Parker Punkte, Neal Martin for Robert Parker's Advocate, September 2010
4 Sterne ****, Michael Cooper's Wines Buyer's Guide, New Zealand, 2011
4,5 Sterne ****, Michael Cooper, Listener Magazine, August 2009
Best of the Best, Wine Guide, New Zealand F & B Marketplace Magazine, Dezember 2009
Basically it's spring in the bottle. Yvonne-Marie Lorkin, Hawkes Bay Today, August 8 2009
Te Mata Estate Sauvignon Blanc Estate 2012 Te Mata Estate Sauvignon Blanc Estate 2012

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Main Divide Sauvignon Blanc 2012

Main Divide Sauvignon Blanc 2012

In der Nase und im Mund zeigt der Wein ein komplexes Zusammenspiel von tropischen Früchten, Aromen von Maracuja, Mango und Papayas, welche durch Anklänge von reifen Stachelbeeren und getrocknete Kräuter unterstützt werden. Er zeigt eine fruchtige Fülle im Mund, wird aber zum Finale hin noch erfrischender mit kräftiger Säure und Mineralität und zeigt einen langen Abgang.

Kulinarisch: Begleitet perfekt japanische Fischkompositionen, aber auch jegliche andere Fischspezialitäten oder auch der perfekte Begleiter zu Spargel.  

Auszeichnung: 

**** (4,5 Sterne) Sam Kim, Wine Orbit
88/100 Punkte - Steve Tanzer, USA
Best Value - Charmiane Smith, Otago Daily Times, NZ

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Mt. Hector Sauvignon Blanc 2013, Matahiwi Estate

Mt. Hector Sauvignon Blanc 2013, Matahiwi Estate

Dieser schön kreierte, erfrischende Wein hat eine hervorragende Kombination von Limone, Passionsfrucht und Stachelbeere mit mineralischen Hinweisen - ein typischer Sauvignon Blanc. 

Genießen Sie diesen typischen Neuseeland Sauvignon Blanc mit Meeresfrüchten, Teigwaren sowie köstlichen Sommersalaten. 

Der Wein ist jetzt schon trinkbar, hat aber auch noch 2 bis 3 Jahre Zeit.

Auszeichnung: 

Awarded 4 stars by WineNZ Magazine

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Pegasus Bay Sauvignon Semillon 2012

Pegasus Bay Sauvignon Semillon 2012

Dieser Sauvignon Semillon 2012 ist angenehm, im Mund reich und konzentriert, hat feine Nuancen aus Passionsfrucht, Honigmelone, Limette, Stachelbeere, und zerstoßenem Thymian, leichte mineralische Anklänge, feine Säure und einen langen cremigen Abgang.

Auszeichnung:

92/100 Punkten - Wine 100 Magazin Australien
92/100 Punkten - Steve Tanzer, International Wine Cellar, USA
5 Sterne - Michael Cooper Wine State Magazin 

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Urlar Estate Sauvignon Blanc 2012

Urlar Estate Sauvignon Blanc 2012

Der Jahrgang 2012 hat reife Stachelbeere-Aromen, Paprika und Hinweise von Passionsfrucht. Trotz seiner 50% Fass- und Edelstahltank Lagerung ist dieser Wein nach wie vor ein ausgesprochener Neuseeland Sauvignon Blanc. Am Gaumen vollmundig mit etwas Holz von der Fasslagerung sowie ausgewogener Säure, die dem Wein eine vollkommene Länge sowie Intensität verleiht. Es ist ein Wein für alle Gelegenheiten, jedoch besonders gut geeignet zu fein abgestimmten Meeresfrüchten.

Auszeichnungen:

Wine Orbit Januar 2013 - Sam Kim 5 Sterne
Raymond Chan Reviews Januar 2013 - 17,5 + von möglichen 20 Punkten
Cameron Douglas Master Sommelier Reviews Dez. 2012 - 5 Sterne
Empty Glass – New Comers Series März 2013 - 89/100 Punkte 
Winestate Magazin Mai 2014 - Michael Cooper 5 Sterne

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Black Cottage Sauvignon Blanc 2015

Black Cottage Sauvignon Blanc 2015

Dieser Black Cottage Sauvignon Blanc von Two Rivers zeigt am Gaumen reife Südfruchtaromen verbunden mit krautartigen Obertönen, volle konzentrierte Frucht mit einem schönen Gleichgewicht auf dem Gaumen und einer saftigen Säure im Abgang.

Auszeichnungen:
Silber Medaille - IWSC UK 2013
Silber Medaille -  NZ International Aromatics Competition 2013
5 Sterne - Sam Kim’s Wine Orbit 2013 

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Two Rivers Convergence Sauvignon Blanc 2015

Two Rivers Convergence Sauvignon Blanc 2015

Dieser Sauvignon Blanc von Two Rivers zeigt in der Nase einen Überfluss an reifen tropischen Früchten wird mit einer Note von exotischen Stachelbeeren, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten überzogen. Am Gaumen zeigt er am Anfang eine große Konzentration mit einer anmutenden Eleganz der Frische. Im weiteren Verlauf beharrliche Geschmäcke nach Limone mit Nuancen von Rauch und weißem Pfeffer. Der Wein ist ausbalanciert mit einem langen mineralischen Abgang.

Auszeichnungen:

No.1 Sauvignon Blanc in New Zealand and 5 stars
Dieser Sauvignon Blanc wird in der Business Class bei Air New Zealand ausgeschenkt!
Trophy Winestate Best Sauvignon Blanc New Zealand and Australia 2012
Gold Medal New Zealand International Wine Show
Gold Medal New Zealand International Aromatic Wine Show
5 Stars Bob Campbell M.W.
5 Stars Sam Kim Wine Orbit
5 Stars Raymond Chan Wine Reviews

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Whitehaven Sauvignon Blanc 2015

Whitehaven Sauvignon Blanc 2015

Dieser Marlborough Sauvignon Blanc zeigt in der Nase reine Aromen von Stachelbeere, Passionsfrucht und schwarzer Johannisbeere. Im Anschluss zeigen sich Aromen von Jalapeno, frisch zerstoßener Kräuter sowie etwas Zitronengras. Am Gaumen zeigen sich Frische und saubere Fruchtigkeit mit einem Überfluss von Johannisbeere, Zitrusfrucht und Stachelbeere. Das Finale ist lang anhaltend.

Auszeichnungen:

DOUBLE-GOLD - SAKURA JAPAN WOMEN'S WINE AWARDS
5 STARS & TOP 5 - CUISINE MAGAZINE 5 STARS AND TOP 5 FOR THE WHITEHAVEN SAUVIGNON BLANC 2015
SILVER MEDAL - ROYAL EASTER SHOW WINE AWARDS

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Schubert Pinot Noir

Schubert Pinot Noir "Marion's Vineyard" 2012, Schubert Wines

Schubert Wines Ltd. aus Martinborough, Wairarapa, südlicher Teil der Nordinsel Neuseelands. Kai Schubert ist wohl hier in Deutschland der bekannteste Winzer vom anderen Ende der Welt. Das liegt wohl an seinen Wurzeln, die im badischen Waiblingen beheimatet sind. Er ist Ende der 90er Jahre nach Neuseeland ausgewandert, um sein Glück im Weinbau zu suchen. Er hat es gefunden und produziert seit Jahren höchst dekorierte und anerkannte Pinot Noir Weine, wie zum Beispiel den Pinot Noir "Marion's Vineyard" 2012 (92 Parker-Punkte), Pinot Noir "Block B" 2012 (91 Parker-Punkte). Hauptsächlich diese Weine finden Sie ab sofort hier im Shop.

In der Nase zeigt dieser Pinot Noir sehr feine Aromen von Sternfrucht, auffallend reife und süße Aromen von Himbeere und Brombeere mit Hinweisen von Thymian, Anis und Leder. Am Gaumen zeigen sich dominante Kirscharomen mit Hinweisen von Pilzen und Nelken. Eine ausbalancierte Säure, Mineralität und Eleganz führt zu einem lang anhaltenden Finale mit erdigen Nuancen und fein strukturierten Tanninen.  

Auszeichnungen:

92+ Parker Punkte - auf www.erobertparker.com; Januar 2015

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Urlar Estate Sauvignon Blanc 2012

Urlar Estate Sauvignon Blanc 2012

Der Jahrgang 2012 hat reife Stachelbeere-Aromen, Paprika und Hinweise von Passionsfrucht. Trotz seiner 50% Fass- und Edelstahltank Lagerung ist dieser Wein nach wie vor ein ausgesprochener Neuseeland Sauvignon Blanc. Am Gaumen vollmundig mit etwas Holz von der Fasslagerung sowie ausgewogener Säure, die dem Wein eine vollkommene Länge sowie Intensität verleiht. Es ist ein Wein für alle Gelegenheiten, jedoch besonders gut geeignet zu fein abgestimmten Meeresfrüchten.

Auszeichnungen:

Wine Orbit Januar 2013 - Sam Kim 5 Sterne
Raymond Chan Reviews Januar 2013 - 17,5 + von möglichen 20 Punkten
Cameron Douglas Master Sommelier Reviews Dez. 2012 - 5 Sterne
Empty Glass – New Comers Series März 2013 - 89/100 Punkte 
Winestate Magazin Mai 2014 - Michael Cooper 5 Sterne

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Amisfield Sauvignon Blanc 2014

Amisfield Sauvignon Blanc 2014

Dieser Central Otago Sauvignon Blanc weist die typischen Aromen von Ananas und Stachelbeere auf. Am Gaumen zeigt sich durch seine Fassfermentierung eine andere Dimension der reifen Steinfruchtaromen mit fein sahniger Textur. Der Abgang ist fruchtig mit lang anhaltender Säure. 

Auszeichnungen: 

95 Points, 5 Stars, Top 100 New Releases
A rich complex sauvignon blanc with a strong fruit emphasis. There are pineapple, grapefruit, orange blossom and chalky/mineral flavours plus a subliminal nutty character. Outstanding wine.

Unser bisheriger Preis 24,90 EUR
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Black Cottage Pinot Gris 2012

Black Cottage Pinot Gris 2012

Reife Steinfruchtaromen verbinden sich mit Ingwer. Volle konzentrierte Frucht mit schönem Gleichgewicht und Hinweisen natürlicher Süße im Abgang.

Auszeichnungen:
4.5 Stars Sam Kim’s Wine Orbit

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Urlar Estate Noble Riesling (Beerenauslese) 2012

Urlar Estate Noble Riesling (Beerenauslese) 2012

Beschreibung:

Farbe: Helles Goldgelb.

Gaumen: Der köstliche Charakter von englischer Orangenmarmelade zieht sich wie ein roter Faden durch den gesamten Geschmack, begleitet von Aprikose und Orangenschale. Im Hintergrund erahnen wir Hinweise von Zitrusfrüchten, welche uns an den Charakter des Rieslings erinnern. Die Süße ist wunderbar mit etwas Säure balanciert und gibt dem Wein einen klaren, lang anhaltenden Abgang.

Achtung: nur noch sehr wenige Flaschen dieses Jahrgangs auf Lager!

Auszeichnungen:

5 Sterne - Raymond Chans wine of the week – July 2013

18,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Te Mata Estate Elston Chardonnay 2012

Te Mata Estate Elston Chardonnay 2012

Der Elston Chardonnay 2012 hat eine blasse zitronengelbe Farbe mit intensiven Aromen frischer reifer Grape Frucht, geröstetem Brioche, Paranüssen und Popcorn. Am Gaumen zeigt er unmittelbar Anzeichen von Nektarine und Nougat welche zusammen sowohl mit der Süße als auch Säure der Ananas zu einem langen Abgang führen. 

Jetzt schon trinkbar, hat dieser Wein ein enormes Kellerlagerungspotential.

Auszeichnung:

96 Punkte, 5Sterne, Gourmet Wine Travellers, Australien, 2013
95 Punkte, James Suckling.com, USA, 2013

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Main Divide Sauvignon Blanc 2012

Main Divide Sauvignon Blanc 2012

In der Nase und im Mund zeigt der Wein ein komplexes Zusammenspiel von tropischen Früchten, Aromen von Maracuja, Mango und Papayas, welche durch Anklänge von reifen Stachelbeeren und getrocknete Kräuter unterstützt werden. Er zeigt eine fruchtige Fülle im Mund, wird aber zum Finale hin noch erfrischender mit kräftiger Säure und Mineralität und zeigt einen langen Abgang.

Kulinarisch: Begleitet perfekt japanische Fischkompositionen, aber auch jegliche andere Fischspezialitäten oder auch der perfekte Begleiter zu Spargel.  

Auszeichnung: 

**** (4,5 Sterne) Sam Kim, Wine Orbit
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Urlar Estate Pinot Gris 2011

Urlar Estate Pinot Gris 2011

Ein opulenter Wein im trockenen Stil mit Aromen von süßen Birnen, Geißblatt und Steinobst. Am Gaumen großzügig, von großem Gewicht und großer Tiefe. Die cremige Textur am Gaumen ist das Rückgrat dieses Weins.

Der Wein stammt zu 100% aus biologisch-dynamischem Anbau.

Auszeichnungen:

Wine Orbit Mai 2011 - Sam Kim 4,5 Sterne

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Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 14. November 2013 in unseren Katalog aufgenommen.



    
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