Urlar Estate Pinot Gris 2011

Urlar Estate Pinot Gris 2011
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Art.Nr.: nzue01
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Urlar Estate Pinot Gris 2011
Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Anbaugebiet: Wairarapa
Rebsorte(n): Pinot Gris
Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
Restsüße: 1.90 g/l
Säuregehalt: 5.50 g/l
Trinkempfehlung: bis 2018
Erzeuger: Urlar Estate
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Beschreibung:

Der Wein stammt zu 100% aus biologisch-dynamischem Anbau.  Die Bewirtschaftung der Weinberge ist eine Einheit aus ausgewogener und nachhaltiger Landwirtschaftt. Dieses Engagement wurde anerkannt und belohnt mit dem Gewinn des "Hills Harvest und Gallagher Innovation Awards".

Ein opulenter Wein im trockenen Stil mit Aromen von süßen Birnen, Geißblatt und Steinobst. Am Gaumen großzügig, von großem Gewicht und großer Tiefe. Die cremige Textur am Gaumen ist das Rückgrat dieses Weins. Er hat einen langen und anhaltenden Abgang. Ein eleganter Wein mit einer schönen Balance. Er besitzt Lagerungspotenzial. Besoders zu empfehlen zu Schweinefleisch, besonders langsam geröstet Schweinebauch oder zu asiatischer Küche, die leicht gewürzt ist.

Erntezeitpunkt: April 2011
Reife bei der Ernte: 23,5 Brix
Alkohol: 14% Vol.
ph: 3,5
Gesamtsäure: 5,5 g / l
Restzucker: 1,9 g / l
Verschlussart: Schraubverschluss (srew cap)

Lager:  

Auszeichnungen:

Wine Orbit Mai 2011 - Sam Kim 4,5 Sterne
Urlar Estate Pinot Gris 2011 Urlar Estate Pinot Gris 2011

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Dieser hochkarätige Pinot Gris aus dem Central Otago zeigt Aromen frischer Birne und Nektarine mit Hinweisen auf Muskatblütengewürz, welche von der Fasslagerung her rühren. Am Gaumen ist er Lang anhaltend mit rauchigem, mineralischem Finale. Durch die Hefe während der Reifung erhielt der Wein eine feine Textur und eine elegante Komplexität mit großer Länge im Abgang.

Auszeichnungen:

Goldmedaille - San Francisco International Wine Competition 2013
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A lovely example that is well crafted and has a noticeable complexity and texture that adds an interesting layer. Cameron Douglas, August 2012

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Dieser Marlborough Pinot Gris zeigt in der Nase reine Aromen von Quitte, Nektarine und Birnenfrucht. Im Anschluss zeigen sich Aromen von Jasmin, Talk und etwas Kardamom. Am Gaumen ist es ein kräftiger Wein mit samtweicher Textur und ausgewogener Säure, mit einem Überfluss sommerreifer Frucht sowie Anteilen von zerstoßenen Gewürzen. Das Finale ist fein und lang anhaltend.

Auszeichnungen:

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Dieser Pinot Noir aus dem Marlborough hat Aromen reifer schwarzer Kirschen und Pflaumen, mit Anteilen von Eiche und Gewürzen. Am Gaumen besitzt der Pinot Noir einen mittleren Körper mit geschmeidigen Tanninen und einer fleischigen, seidigen Textur. Die Frucht und Würze sind wohl strukturiert und werden durch einen langen und sauberen Abgang mit wenig Säure unterstützt. 

Achtung: Nur noch sehr wenige Flaschen dieses Jahrgangs auf Lager!

Auszeichnungen:

Silber Medaille - Royal Easter Show 2013
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Te Mata Estate Coleraine 2011

Der Coleraine '11 hat eine tief karminrote Farbe mit intensiven Aromen von Brombeersirup, Espresso, Marzipan und getrockneten Rosen. Am Gaumen dominieren Aromen von vollkommen reifen schwarzen Johannisbeeren, mit Nuancen von Pflaume und Schokolade. Die geschmeidigen Tannine führen zu einem langen Abgang. 

Auszeichnung:

95 Parker Punkte, Neal Martin for Robert Parker's Advocate, September 2010
94+ Punkte, Campbell Matthison, The Wine Front, Australien, September 2010
5 Sterne *****, Michael Cooper's Wines Buyer's Guide, New Zealand, 2011
5 Sterne ***** Coleraine '08, the best of New Zealand by Decanter UK, Dezember 2010
Tim White from the Australian Financial, Februar 2010
95 Punkte, Bob Campbell, MW, März 2010
Winner in a blind testing. Hugh Johnson, Tony Laithwaite’s Diary, November 2010

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Te Mata Estate Awatea 2013

Te Mata Estate Awatea 2013

Der Awatea 2013 hat eine intensive tiefrote Farbe mit duftenden Aromen von dunkel geröstetem Kaffee, Schokolade, Vanille und Toast mit intensivem Kirscharoma. Der Gaumen ist vielschichtig und komplex, mit Aromen von frischen Brombeeren und Himbeeren im Vordergrund und reifen Tanninen im Abgang.

Der Awatea '13 ist eine Mischung aus 40 % Cabernet Sauvignon, 39 % Merlot, 16 % Cabernet Franc und 5 % Petit Verdot. Jetzt schon trinkbar, hat dieser Wein ein enormes Kellerlagerungspotential (4 bis 10 Jahre).

Auszeichnung:

94/100 Punkte, Mike Bennie, The Wine Front, AUS, 2015
95 Punkte und 5 Sterne, Sam Kim, Wine Orbit Te Mata Showcase Summary, 2015

5 Sterne, Raymond Chan, Raymond Chan Wine Review - Te Mata Estate Showcase Summary, 2015 

31,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Schubert Pinot Noir

Schubert Pinot Noir "Marion's Vineyard" 2012, Schubert Wines

Schubert Wines Ltd. aus Martinborough, Wairarapa, südlicher Teil der Nordinsel Neuseelands. Kai Schubert ist wohl hier in Deutschland der bekannteste Winzer vom anderen Ende der Welt. Das liegt wohl an seinen Wurzeln, die im badischen Waiblingen beheimatet sind. Er ist Ende der 90er Jahre nach Neuseeland ausgewandert, um sein Glück im Weinbau zu suchen. Er hat es gefunden und produziert seit Jahren höchst dekorierte und anerkannte Pinot Noir Weine, wie zum Beispiel den Pinot Noir "Marion's Vineyard" 2012 (92 Parker-Punkte), Pinot Noir "Block B" 2012 (91 Parker-Punkte). Hauptsächlich diese Weine finden Sie ab sofort hier im Shop.

In der Nase zeigt dieser Pinot Noir sehr feine Aromen von Sternfrucht, auffallend reife und süße Aromen von Himbeere und Brombeere mit Hinweisen von Thymian, Anis und Leder. Am Gaumen zeigen sich dominante Kirscharomen mit Hinweisen von Pilzen und Nelken. Eine ausbalancierte Säure, Mineralität und Eleganz führt zu einem lang anhaltenden Finale mit erdigen Nuancen und fein strukturierten Tanninen.  

Auszeichnungen:

92+ Parker Punkte - auf www.erobertparker.com; Januar 2015

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Pegasus Bay Pinot Noir 2012

Pegasus Bay Pinot Noir 2012

Geruch: Komplexe Verflechtung von fruchtigen und würzigen Aromen von Brombeere, Himbeere und schwarzen Kirschen mit Nuancen von Schokolade und Zimt. Mit zunehmenden Alter des Weines treten Aromen von gegrilltem Fleisch und gegrillten Champignons in den Vordergrund.

Geschmack: Am Gaumen intensiv nach Schwarzkirsche, Himbeere und Brombeere. Anfänglich weich, mit jugendlicher Kraft, breitet sich jedoch schnell aus und führt zu einem grandiosen Finale. Große Länge, noch junge Tannine. Nachhaltig. Im Nachgang anhaltender Eindruck von dunkler Schokolade.

Auszeichnung:
5 Sterne, Awarded Super Classic Status, Michael Cooper's Buyer’s Guide, 2013, NZ
"The flight of Pegasus Bay Pinot Noirs continued to illustrate their burgundy influence"- Robert Parker’s Wine Advocate, USA
96/100 Punkten, Nick Stock, www.jamessuckling.com, USA
93/100 Punkten, Bob Campbell MW, NZ 

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Te Mata Chardonnay Estate Vineyards 2014

Te Mata Chardonnay Estate Vineyards 2014

Der Chardonnay Estate Vineyards 2014 hat einen leuchtend goldenen Farbton. Es zeigen sich in der Nase Aromen von Nektarine, süßer Zitrone und Haferflocken übergehend in einen großartigen, ausgewogenen Geschmack von großer Länge. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten und weißem Fleisch.

Auszeichnung:

88 Parker Punkte, Neal Martin for Robert Parker's Advocate, September 2010
Jancis Robinson Greatest Buys - Whites, Financial Times, London, November 2009
4 Sterne ****, Michael Cooper, Listener Magazine, Dezember 2010

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Black Cottage Pinot Gris 2012

Black Cottage Pinot Gris 2012

Reife Steinfruchtaromen verbinden sich mit Ingwer. Volle konzentrierte Frucht mit schönem Gleichgewicht und Hinweisen natürlicher Süße im Abgang.

Auszeichnungen:
4.5 Stars Sam Kim’s Wine Orbit

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Main Divide Sauvignon Blanc 2012

Main Divide Sauvignon Blanc 2012

In der Nase und im Mund zeigt der Wein ein komplexes Zusammenspiel von tropischen Früchten, Aromen von Maracuja, Mango und Papayas, welche durch Anklänge von reifen Stachelbeeren und getrocknete Kräuter unterstützt werden. Er zeigt eine fruchtige Fülle im Mund, wird aber zum Finale hin noch erfrischender mit kräftiger Säure und Mineralität und zeigt einen langen Abgang.

Kulinarisch: Begleitet perfekt japanische Fischkompositionen, aber auch jegliche andere Fischspezialitäten oder auch der perfekte Begleiter zu Spargel.  

Auszeichnung: 

**** (4,5 Sterne) Sam Kim, Wine Orbit
88/100 Punkte - Steve Tanzer, USA
Best Value - Charmiane Smith, Otago Daily Times, NZ

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Te Mata Estate Elston Chardonnay 2012

Te Mata Estate Elston Chardonnay 2012

Der Elston Chardonnay 2012 hat eine blasse zitronengelbe Farbe mit intensiven Aromen frischer reifer Grape Frucht, geröstetem Brioche, Paranüssen und Popcorn. Am Gaumen zeigt er unmittelbar Anzeichen von Nektarine und Nougat welche zusammen sowohl mit der Süße als auch Säure der Ananas zu einem langen Abgang führen. 

Jetzt schon trinkbar, hat dieser Wein ein enormes Kellerlagerungspotential.

Achtung nur noch sehr wenige Flaschen dieses Jahrgangs auf Lager!

Auszeichnung:

96 Punkte, 5Sterne, Gourmet Wine Travellers, Australien, 2013
95 Punkte, James Suckling.com, USA, 2013

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Urlar Estate Noble Riesling (Beerenauslese) 2012

Urlar Estate Noble Riesling (Beerenauslese) 2012

Beschreibung:

Farbe: Helles Goldgelb.

Gaumen: Der köstliche Charakter von englischer Orangenmarmelade zieht sich wie ein roter Faden durch den gesamten Geschmack, begleitet von Aprikose und Orangenschale. Im Hintergrund erahnen wir Hinweise von Zitrusfrüchten, welche uns an den Charakter des Rieslings erinnern. Die Süße ist wunderbar mit etwas Säure balanciert und gibt dem Wein einen klaren, lang anhaltenden Abgang.

Achtung: nur noch sehr wenige Flaschen dieses Jahrgangs auf Lager!

Auszeichnungen:

5 Sterne - Raymond Chans wine of the week – July 2013

18,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Diesen Artikel haben wir am Freitag, 15. Februar 2013 in unseren Katalog aufgenommen.



    
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