Weinbereitung
Die malolaktische Gärung entsteht spontan. Der Weinausbau erfolgt zu 100 % in Edelstahl-Fässern. Abschließende Reifung auf der Flasche für mind. 3 Monate.
Verkostungsnotizen
Farbe: Intensives Rubinrot
Duft: Fruchtig, mit Lakritznoten
Geschmack: Trocken, jung und elegante Tannine.
Empfohlene Speisen: Passt hervorragend zu klassischen, kräftigen Pastagerichten und gegrilltem Fleisch, Pizza und Antipasti
Empf. Trinktemperatur 18 - 20 °C - idealer Weise eine Stunde zuvor öffnen
Beim Kauf von 6 Flaschen Pinocchio erhalten Sie ein Glas "Pessimista/Ottimista" passend zum Wein!
Weinbereitung
Die malolaktische Gärung entsteht spontan. Der Weinausbau erfolgt zu 100 % in Edelstahl-Fässern. Abschließende Reifung auf der Flasche für mind. 3 Monate.
Verkostungsnotizen
Farbe: Intensives Rubinrot
Duft: Fruchtig, mit Lakritznoten
Geschmack: Trocken, jung und elegante Tannine.
Empfohlene Speisen: Passt hervorragend zu klassischen, kräftigen Pastagerichten und gegrilltem Fleisch, Pizza und Antipasti
Empf. Trinktemperatur 18 - 20 °C - idealer Weise eine Stunde zuvor öffnen