Der Woodthorpe Syrah '10 hat eine helle, kaminrote Farbe und einen Duft nach roten Kirschen, Himbeeren mit einem Hauch von Pfeffer, Jasmin und Kräutern. Der Gaumen zeigt die selben roten Beerenfrüchte, im Nachgang Kräuteraromen mit weichen Tanninen und großer Finesse. Der Te Mata Woodthorpe Syrah '10 ist ein wunderbarer Begleiter zu allen roten Fleischsorten, Bohnenkraut und leicht gewürzten Gerichten der mediterranen Küche, sowie Weichkäse.
Ausbau: 13 Monate Lagerung in neuer franz. Eiche
Alkoholgehalt: 13,0%
Verschluss: Schraubverschluss (screw cap)
Lager:
Auszeichnung:
91 Parker Punkte, Neal Martin for Robert Parker's Advocate, September 2010
Sensationell Sipping, Hawkes Bay Today, Yvonne Lorkin, August 2010
4 Sterne ****, consumer.org.nz, Juli 2010
3 ½ Sterne, Michael Cooper, Listener Magazine, August 2009
Der Elston Chardonnay 2010 hat eine goldgelbe Farbe mit intensiven Aromen frischer Ananas und Pfirsich. Am Gaumen zeigt er Anzeichen von Zitrone, Haferflocken, Sahne und Vanille. Es ist ein reicher, komplexer Wein, ausgewogen mit frischer Säure, was zu einem langen Abgang führt. Der Elston Chardonnay '10 passt hervorragend zu gewürzigen Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel und hellem Fleisch sowie Weichkäse. Jetzt schon trinkbar, hat dieser Wein ein enormes Kellerlagerungspotential.
Ausbau: 12 Monate Lagerung in einer Mischung aus neuer und alter franz. Eiche Alkoholgehalt: 14,0% Verschluss: Kork
Lager:
Auszeichnung:
91 Parker Punkte, Neal Martin for Robert Parker's Advocate, September 2010
93 Punkte, Campbell Matthison, The Wine Front, Australien, September 2010
5 Sterne *****, Michael Cooper's Wines Buyer's Guide, New Zealand, 2011
Geoff Kelly, Wine Commentator, www.winereviews.com, März 2008
Der Woodthorpe Sauvignon Blanc '10 hat eine leichte strohgrüne Farbe mit frischen und kräftigen Aromen von Birnen, Passionsfrucht in der Nase und feinen Noten von Lindenblüten. Am Gaumen ist er voll und reif mit Aromen von Birne und Melone mit einem Hauch von Guave und Stachelbeere. Er passt hervorragend zu Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten und leicht gewürzten asiatischen Gerichten.
Ausbau: Edelstahltanks
Alkoholgehalt: 13,0%
Verschluss: Schraubverschluss (screw cap)
Lager:
Auszeichnung:
88 Parker Punkte, Neal Martin for Robert Parker's Advocate, September 2010
4 Sterne ****, Michael Cooper's Wines Buyer's Guide, New Zealand, 2011
4,5 Sterne ****, Michael Cooper, Listener Magazine, August 2009
Best of the Best, Wine Guide, New Zealand F & B Marketplace Magazine, Dezember 2009
Basically it's spring in the bottle. Yvonne-Marie Lorkin, Hawkes Bay Today, August 8 2009
Der Woodthorpe Chardonnay '09 hat einen leuchtend goldenen Farbton. Es zeigen sich in der Nase Aromen von Nektarine, süßer Zitrone und Haferflocken übergehend in einen großartigen, ausgewogenen Geschmack von großer Länge. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten und weißem Fleisch.
Der Woodthorpe Merlot Cabernet '09 ist das Flagschiff der Woodthorpe-Reihe von Te Mata. Er hat eine tiefe granatrote Farbe mit warmen Duft würziger Kirschen, dunkler Pflaumen und Brombeeren. Am Gaumen zeigt er Aromen von Kirschbaum Sirup, Schokolade und Zedernholz. Die festen, samtigen Tannine mit einem Hauch von Lakritze fügen sich zu einem lang anhaltenden Abgang. Der Woodthorpe Merlot Cabernet '09 ist eine Mischung aus 44% Merlot, 27% Cabernet Franc, 16% Cabernet Sauvignon und 13% Petit Verdot. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch und harten weißen Käse.
Ausbau: 17 Monate Lagerung in Mischung neuer und älterer franz. Eiche
Alkoholgehalt: 13,5%
Verschluss: Schraubverschluss (screw cap)
Lager:
Auszeichnung:
92 Parker Punkte, Neal Martin for Robert Parker's Advocate, September 2010
4 Sterne ****, Jane Skilton, MW, Foodtown Magazine, Oktober 2010
4 Sterne ****, consumer.org.nz, Juli 2010
4 Sterne ****, Michael Cooper's Wines Buyer's Guide, New Zealand, 2011
4 Sterne ****, Michael Cooper, Listener Magazine, Dezember 2010
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Der Awatea 2009 hat eine dunkle purpurrote Farbe mit duftenden Aromen von Brombeere, Kirsche, Lavendel und Zeder. Der Gaumen ist vielschichtig und komplex, mit Aromen von frischen Brombeeren und Himbeeren im Vordergrund und reifen Tanninen im Abgabg.
Der Awatea '09 ist eine Mischung aus 44 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 16 % Cabernet Franc und 7 % Petit Verdot. Jetzt schon trinkbar, hat dieser Wein ein enormes Kellerlagerungspotential (4 bis 10 Jahre).
Ausbau: 20 Monate Lagerung in einer Mischung aus neuer und alter franz. Eiche Alkoholgehalt: 13,5% Verschluss: Kork
Lager:
Auszeichnung:
92 Parker Punkte, Neal Martin for Robert Parker's Advocate, September 2010
94 Punkte, Australien's leading Independent Wine Guide, Tyson Stelzer, 2010
92 Punkte, Gourmet Traveller wine, Juli 2010
92 Punkte, Awatea '08 in The Adelaide Advertiser, November 2010
5 Sterne *****, Michael Cooper's Wines Buyer's Guide, New Zealand, 2011
Der Coleraine '08 hat eine tiefe purpurrote Farbe. In der Nase zeigt er Aromen von Rosen, schwarzer Johannisbeer Sirup und dunkler Schokolade. Der Gaumen zeigt dominante dunkle Fruchtaromen, Aromen von Espresso und Gewürzen. Die geschmeidigen Tannine führen zu einem langen Abgang.
Der Coleraine '08 ist eine Mischung aus 53 % Cabernet Sauvignon, 28 % Merlot und 19 % Cabernet Franc. Er entwickelt sich in der Flasche und eignet sich hervorragend (zwischen 6 und 15 Jahre) zur Kellerlagerung.
95 Parker Punkte, Neal Martin for Robert Parker's Advocate, September 2010
94+ Punkte, Campbell Matthison, The Wine Front, Australien, September 2010
5 Sterne *****, Michael Cooper's Wines Buyer's Guide, New Zealand, 2011 5 Sterne ***** Coleraine '08, the best of New Zealand by Decanter UK, Dezember 2010 Tim White from the Australian Financial, Februar 2010 95 Punkte, Bob Campbell, MW, März 2010 Winner in a blind testing. Hugh Johnson, Tony Laithwaite’s Diary, November 2010
Der Bullnose Syrah '09 hat eine eindrucksvoll tiefe purpurrote Farbe. In der Nase Aromen von Himbeere und Kirschsirup, Backgewürzen und Lavendel. Der reiche Gaumen zeigt samtartige Gerbstoffe, von Pflaumenaromen und cremigen Nuancen unterstützt, hat dieser Wein einen langen, eleganten Abgang.
Jetzt schon trinkbar, hat dieser Wein ein enormes Kellerlagerungspotential.
Ausbau: 15 Monate Lagerung in einer Mischung aus neuer und alter franz. Eiche Alkoholgehalt: 13,5% Verschluss: Kork
Lager:
Auszeichnung:
94 Parker Punkte, Neal Martin for Robert Parker's Advocate, September 2010
5 Sterne ***** Ralph Kyte-Powell from The Melbourne Age, Melbourne, Australia, Dezember 2010 5 Sterne ***** Bullnose '07, the best of New Zealand by Decanter UK, Dezember 2010
5 Sterne *****, Michael Cooper's Wines Buyer's Guide, New Zealand, 2011 Jane Skilton from the Sunday Star Times, New Zealand, März 2010 Tim White from the Australian Financial, Februar 2010 60 Best New Zealand wines - Matthew Jukes, Januar 2010 Decanter - Spurriers World, März 2008
Duft: Dieser elegante Hawkes Bay Viognier ist vollmundig mit intensiven, lebendigen und abwechslungsreichen wunderbar würzigen Aromen von Aprikosen und Pfirsichen.
Geschmack: Am Gaumen eine cremig-sahnige Textur von frischen Aprikosen, Nuancen von Birne, mit Hinweisen feiner harmonischer Eiche. Zeigt eine gleichmäßige Tiefe mit einer anhaltenden Frucht am Gaumen, weich und würzig im Abgang.
Ausbau: Zu 100% in Eichenfässern fermentiert und 2,5 Monate in neutraler Eiche gelagert.
