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Pegasus Bay Main Divide Pinot Noir 2008 20,45 EUR
incl. 19 % UST · exkl. · 27,27 EUR pro Liter
Art.Nr.: nzpb06
Lieferzeit:2-3 Tage
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Pegasus Bay Main Divide Pinot Noir 2008
Pegasus Bay Main Divide Pinot Noir 2008
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: New Zealand
Anbaugebiet: Canterbury
Rebsorte(n): Pinot Noir
Jahrgang: 2008
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
Trinkempfehlung: bis 2016

Beschreibung:

Sehr frühe Traubenlese, biologischer Anbau, klassischer Burgunder-Ausbau in franzoesischen Barriques (30% neu) fuer 18 Monate. Wächst im Marlborough unmittelbar neben dem Weingut "Cellar door".

Reben: Eigens aus Frankreich importierte und gepflanzte Burgunder-Clonen (Reben).  

Degustation: Schöner Duft nach Vanille und süßen Kirschen. Am Gaumen intensiv nach Schattenmorellen, Schwarzkirschen, opulente Fülle, jugendliche Kraft, fein ziselierte Säure, große Länge, noch jugendliche Tannine. Nachhaltig. Großer, sehr komplexer und anspruchsvoller Neuseeland-Pinot.

Weintyp: Rotwein, trocken
Anbaugebiet: Canterbury
Trinken ab: Jetzt bis 2016
Optimale Trinktemperatur: ca. 16° C
Alc. in %: 14,0
Verschlußart: Schraubverschluss (Screw Cap)
Dekantieren: ca. 2 Std.
Lager: Macht bereits Spass, kann aber noch besser werden bis ca. 2016+

Kulinarisch: in Tomatensauce geschmortes Schweinefleisch, gegrilltes Kalbskotelett

Auszeichnung:

**** (4 Sterne) im Cuisine Magazine NZ


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