Weisswein
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Main Divide Sauvignon Blanc 2012In der Nase und im Mund zeigt der Wein ein komplexes Zusammenspiel von tropischen Früchten, Aromen von Maracuja, Mango und Papayas, welche durch Anklänge von reifen Stachelbeeren und getrocknete Kräuter unterstützt werden. Er zeigt eine fruchtige Fülle im Mund, wird aber zum Finale hin noch erfrischender mit kräftiger Säure und Mineralität und zeigt einen langen Abgang. Kulinarisch: Begleitet perfekt japanische Fischkompositionen, aber auch jegliche andere Fischspezialitäten oder auch der perfekte Begleiter zu Spargel. Auszeichnung: **** (4,5 Sterne) Sam Kim, Wine Orbit
88/100 Punkte - Steve Tanzer, USA
Best Value - Charmiane Smith, Otago Daily Times, NZ
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