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Produktbeschreibung
Beschreibung:
Sanfte Aromen von Limone, Zitrusfrucht und Zitronengras komplettieren die verschiedenen Steinfruchtaromen. Die vorherrschenden Mineralelemente in der Textur erinnern an einen Sancerre. Die frische Säure ist fein ausbalanciert mit einem feinen, süßlichen Anteil. Dies ist ein großer Sauvignon Blanc, der bereits jetzt schon schmeckt. Genießen Sie diesen Sauvignon Blanc mit Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten, frischem Spargel sowie Ziegenkäse.
Ausbau: Edelstahltank
Alkoholgehalt: 11,5%
Verschluss: Schraubverschluss (screw cap)
Produkteigenschaften
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87.29 KBWir empfehlen Ihnen noch folgende Produkte:
Dieses Probierpaket enthält je eine Flasche folgender Weine:
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2-3 Tage
Dieser Central Otago Sauvignon Blanc weist die typischen Aromen von Ananas und Stachelbeere auf. Am Gaumen zeigt sich durch seine Fassfermentierung eine andere Dimension der reifen Steinfruchtaromen mit fein sahniger Textur. Der Abgang ist fruchtig mit lang anhaltender Säure.
Auszeichnungen:
2-3 Tage
In der Nase und im Mund zeigt der Wein ein komplexes Zusammenspiel von tropischen Früchten, Aromen von Maracuja, Mango und Papayas, welche durch Anklänge von reifen Stachelbeeren und getrocknete Kräuter unterstützt werden. Er zeigt eine fruchtige Fülle im Mund, wird aber zum Finale hin noch erfrischender mit kräftiger Säure und Mineralität und zeigt einen langen Abgang.
Kulinarisch: Begleitet perfekt japanische Fischkompositionen, aber auch jegliche andere Fischspezialitäten oder auch der perfekte Begleiter zu Spargel.
Achtung: Nur noch wenige Flaschen dieses Jahrgangs auf Lager!
Auszeichnung:
2-3 Tage
Der Estate Vineyards Sauvignon Blanc 2017 ist erfrischend fein und blumig, mit einer Eleganz und einem tropischen Touch, der für Weine aus der Hawke's Bay typisch ist. Dieser Sauvignon Blanc '17 ist ein Wein von immenser Anziehungskraft.
Helle Zitrone schimmert im Glas. In der Nase Aromen frischer Limette, Grapefruit, Passionsfrucht und Vanille. Volle Noten von weißer Nektarine, Stachelbeere und Fenchel am Gaumen werden durch die saftige Säure und einen trockenen, knackigen Abgang abgerundet. Dies ist die Handschrift dieses stilvollen Weins. Leckerer, üppiger Sauvignon Blanc.
Auszeichnung:
'Cut grass and passion fruit open the 2017 Estate Sauvignon Blanc. There's a hint of riper fruit as well. perhaps nectarine and fig, but this medium-bodied wine remains streamlined, direct and refreshing.' - Joe Czerwinski, Robert Parker Wine Advocate, June 2018
17+/20 ★★★★ - Raymond Chan Wine Reviews, March 2018
'If there was Kiwi wine aristocracy, Te Mata would be it. Nestled in the foothills of the Te Mata heritage zone, they make some of the best wines in the country. Independent, family-owned, exclusively Hawke's Bay, and committed to making premium wine on site.' - Cuisine Wine, 2017
2-3 TageDieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:
Dieser Central Otago Sauvignon Blanc weist die typischen Aromen von Ananas und Stachelbeere auf. Am Gaumen zeigt sich durch seine Fassfermentierung eine andere Dimension der reifen Steinfruchtaromen mit fein sahniger Textur. Der Abgang ist fruchtig mit lang anhaltender Säure.
Auszeichnungen:
2-3 TageIn der Nase und im Mund zeigt der Wein ein komplexes Zusammenspiel von tropischen Früchten, Aromen von Maracuja, Mango und Papayas, welche durch Anklänge von reifen Stachelbeeren und getrocknete Kräuter unterstützt werden. Er zeigt eine fruchtige Fülle im Mund, wird aber zum Finale hin noch erfrischender mit kräftiger Säure und Mineralität und zeigt einen langen Abgang.
Kulinarisch: Begleitet perfekt japanische Fischkompositionen, aber auch jegliche andere Fischspezialitäten oder auch der perfekte Begleiter zu Spargel.
Achtung: Nur noch wenige Flaschen dieses Jahrgangs auf Lager!
Auszeichnung:
2-3 TageDer Estate Vineyards Sauvignon Blanc 2017 ist erfrischend fein und blumig, mit einer Eleganz und einem tropischen Touch, der für Weine aus der Hawke's Bay typisch ist. Dieser Sauvignon Blanc '17 ist ein Wein von immenser Anziehungskraft.
Helle Zitrone schimmert im Glas. In der Nase Aromen frischer Limette, Grapefruit, Passionsfrucht und Vanille. Volle Noten von weißer Nektarine, Stachelbeere und Fenchel am Gaumen werden durch die saftige Säure und einen trockenen, knackigen Abgang abgerundet. Dies ist die Handschrift dieses stilvollen Weins. Leckerer, üppiger Sauvignon Blanc.
Auszeichnung:
'Cut grass and passion fruit open the 2017 Estate Sauvignon Blanc. There's a hint of riper fruit as well. perhaps nectarine and fig, but this medium-bodied wine remains streamlined, direct and refreshing.' - Joe Czerwinski, Robert Parker Wine Advocate, June 2018
17+/20 ★★★★ - Raymond Chan Wine Reviews, March 2018
'If there was Kiwi wine aristocracy, Te Mata would be it. Nestled in the foothills of the Te Mata heritage zone, they make some of the best wines in the country. Independent, family-owned, exclusively Hawke's Bay, and committed to making premium wine on site.' - Cuisine Wine, 2017
2-3 Tage
Auszeichnungen:
“Pegasus Bay Sauvignon Semillon is one of my favourite New Zealand Wines” - Joelle Thomson, joellethomson.com NZ 2018
93/100 “A very concentrated full-tilt take on the Style . A wealth of ripe lemon, cool herbs and bright tropical fruit accents as well as papaya on the palate. Flesh and acidity are well matched”. - Nick Stock, jamessuckling.com, USA
“An absolute classic, none of our judges were surprised….. absolutely set the bar for this exotic and exciting style over the decades. …Gorgeous stuff.” - Yvonne Lorkin, Dish magazine, NZ
“This is one of the South Island’s most complex and interesting white wines ….. richly textural white, modelled on the best Bordeaux whites and putting Canterbury’s finest” - Joelle Thomson, joellethomson.com, NZ
2-3 Tage
Kulinarisch passt dieser Wein perfekt zu gebratenem Weißfisch, gegrillten Jakobsmuscheln in Butter geschwenkt und Sashimi.
Auszeichnungen:
No.1 Sauvignon Blanc in New Zealand and 5 stars5 Stars Bob Campbell M.W.
5 Stars Sam Kim Wine Orbit
5 Stars Raymond Chan Wine Reviews
2-3 Tage
Auszeichnungen:
93 Punkte - Sam Kim Wine Orbit, 20185 Sterne - Peter Saunders, 2018
Silber Medaille - Royal Easter Show 2018
2-3 Tage
Beschreibung:
Farbe: helles Grün/Gelb in der Farbe.
Aroma: Aromen von Litschi und Stachelbeeren mit einem Hinweis graßiger Komplexität.
Gaumen: Reife Südfruchtaromen verbinden sich mit krautartigen Obertönen, volle konzentrierte Frucht mit einem schönen Gleichgewicht auf dem Gaumen und einer saftigen Säure im Abgang.
Verschluss: Schraubverschluss (screw cap)
Auszeichnungen:
Silber Medaille - IWSC UK 2013
Silber Medaille - NZ International Aromatics Competition 2013
5 Sterne - Sam Kim’s Wine Orbit 2013
2-3 Tage
Der Wein hat eine helle und ausdrucksstarke Nase mit Noten von weißem Pfirsich, Passionsfrucht und Ananas. Am Gaumen explodieren Zitrusfruchtaromen, gefolgt von Limette und einem Hauch von schwarzen Johannisbeeren. Der wein ist vollmundig und lebhaft mit einem langanhaltenden, trockenen Abgang.
Auszeichnungen:
95 Points, 5 Stars, Top 100 New Releases (2016er)A rich complex sauvignon blanc with a strong fruit emphasis. There are pineapple, grapefruit, orange blossom and chalky/mineral flavours plus a subliminal nutty character. Outstanding wine. (2016er)
2-3 Tage
Dieser Wein passt perfekt zu frischen Meeresfrüchten, einschließlich Marlboroughs berühmten Muscheln mit grüner Schale. Der Wein passt auch gut zu Sommersalaten, Geflügel und Ziegenkäse.
Auszeichnungen:
Gold Medaille - Royal Easter Show Wine Awards, NZ, Feb. 2021
92/100 Punkte - Cam Douglas, NZ, 2020
94/100 Punkte - Sam Kim, Aug. NZ, 2020
90/100 Punkte - Bob Campbell, NZ, 2020
4.5 Sterne - Yvonne Lorkin, NZ, Juli 2020
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Der Estate Vineyards Sauvignon Blanc 2017 ist erfrischend fein und blumig, mit einer Eleganz und einem tropischen Touch, der für Weine aus der Hawke's Bay typisch ist. Dieser Sauvignon Blanc '17 ist ein Wein von immenser Anziehungskraft.
Helle Zitrone schimmert im Glas. In der Nase Aromen frischer Limette, Grapefruit, Passionsfrucht und Vanille. Volle Noten von weißer Nektarine, Stachelbeere und Fenchel am Gaumen werden durch die saftige Säure und einen trockenen, knackigen Abgang abgerundet. Dies ist die Handschrift dieses stilvollen Weins. Leckerer, üppiger Sauvignon Blanc.
Auszeichnung:
'Cut grass and passion fruit open the 2017 Estate Sauvignon Blanc. There's a hint of riper fruit as well. perhaps nectarine and fig, but this medium-bodied wine remains streamlined, direct and refreshing.' - Joe Czerwinski, Robert Parker Wine Advocate, June 2018
17+/20 ★★★★ - Raymond Chan Wine Reviews, March 2018
'If there was Kiwi wine aristocracy, Te Mata would be it. Nestled in the foothills of the Te Mata heritage zone, they make some of the best wines in the country. Independent, family-owned, exclusively Hawke's Bay, and committed to making premium wine on site.' - Cuisine Wine, 2017
2-3 Tage
Passt hervorragend zu Wildfleisch wie Ente oder Reh. Bei Raumtemperatur servieren.
Auszeichnungen:
Gold Medaille - Sakura Women's Wine Award 2018Blue Gold - Sidney International Wine Show 2017
90 Punkte - Falstaff, Peter Moser Mai 2014
2-3 Tage
Dieser Marlborough Pinot Gris zeigt in der Nase reine Aromen von Quitte, Nektarine und Birnenfrucht. Im Anschluss zeigen sich Aromen von Jasmin, Talk und etwas Kardamom. Am Gaumen ist es ein kräftiger Wein mit samtweicher Textur und ausgewogener Säure, mit einem Überfluss sommerreifer Frucht sowie Anteilen von zerstoßenen Gewürzen. Das Finale ist fein und lang anhaltend.
Auszeichnungen:
TROPHY - Royal Easter Show91/100 PTS, BOB CAMPBELL, December 01, 2017
2-3 Tage
Der Chardonnay Estate Vineyards 2017 hat einen leuchtend goldenen Farbton. Es zeigen sich in der Nase Aromen von Zitrone, weißem Pfirsich, Popcorn und frischer Annanas. Zum Gaumen hin öffnen sich Aromen von Zitronenquark, Crème Brûlée, geröstetem Cashew mit einem hauch von Rauch. Die unglaubliche Konzentration des Chardonnay 2017 verleiht diesem Wein eine lebendige und saftige Säure, die immer weiter anhält, bis hin zu einem lang anhaltenden Abgang. Dieser Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten und weißem Fleisch.
Auszeichnung:
2-3 Tage
