| Weinart: | Weißwein |
| Weingeschmack: | Trocken |
| Land: | Neuseeland |
| Anbaugebiet: | Hawkes Bay |
| Rebsorte(n): | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang: | 2012 |
| Alkoholgehalt: | 11.50 % Vol. |
| Restsüße: | 3.00 g/l |
| Säuregehalt: | 8.00 g/l |
| Trinkempfehlung: | bis 2022 |
| Erzeuger: | Trinity Hill |
| Nettoinhalt: | 0,75 Liter |
| Allergene: | Enthält Sulfite. |
Beschreibung:
Sanfte Aromen von Limone, Zitrusfrucht und Zitronengras komplettieren die verschiedenen Steinfruchtaromen. Die vorherrschenden Mineralelemente in der Textur erinnern an einen Sancerre. Die frische Säure ist fein ausbalanciert mit einem feinen, süßlichen Anteil. Dies ist ein großer Sauvignon Blanc, der bereits jetzt schon schmeckt. Genießen Sie diesen Sauvignon Blanc mit Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten, frischem Spargel sowie Ziegenkäse.
Ausbau: Edelstahltank
Alkoholgehalt: 11,5%
Verschluss: Schraubverschluss (screw cap)
Datei:
| Winemakers Note |
251.91 KB |  |
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Amisfield Sauvignon Blanc 2016Dieser Central Otago Sauvignon Blanc weist die typischen Aromen von Ananas und Stachelbeere auf. Am Gaumen zeigt sich durch seine Fassfermentierung eine andere Dimension der reifen Steinfruchtaromen mit fein sahniger Textur. Der Abgang ist fruchtig mit lang anhaltender Säure. Auszeichnungen: 95 Points, 5 Stars, Top 100 New Releases
A rich complex sauvignon blanc with a strong fruit emphasis. There are pineapple, grapefruit, orange blossom and chalky/mineral flavours plus a subliminal nutty character. Outstanding wine.
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Hawkes Bay "Die kleine Premiumreihe Teil 2"Dieses Probierpaket enthält je eine Flasche folgender Weine:
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Estate Hawkes Bay Chardonnay 2013, Matahiwi EstateAm Beginn zeigen sich in der Nase Aromen reifer Melone, Nektarine und Sommerpfirsiche. Diese vereinen sich mit Eichenhinweisen und Nuancen von Zeder und Gewürzen zu einem lang anhaltenden, vollmundigen und weichen Abgang. Idealerweise passt dieser Wein hervorragend zu sahnigen Teigwaren, weißem Fleisch sowie Meeresfrüchten. Auszeichnung:
4,5 Sterne - Wine Orbit 2014
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Estate Sauvignon Blanc 2013, Murdoch James EstateEine weiche Textur sowie die für neuseeländischen Sauvignon Blanc typisch, blumige Vitalität, gefolgt von einer Reihe von trockenen und knackige Mineralien, die sich nach und nach im Gaumen aufbauen. Es ist ein Wein, der den Charakter des Meeres widerspiegelt - frische Austern und Wellen krachen an den Strand. Auszeichnung: Bronze - Easter Show Wine Awards 2014
Bronze - Decanter Asia Wine Awards 2013
Bronze - China Wine & Spirit Awards 2013
4 star Winestate
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Mt. Hector Sauvignon Blanc 2013, Matahiwi EstateDieser schön kreierte, erfrischende Wein hat eine hervorragende Kombination von Limone, Passionsfrucht und Stachelbeere mit mineralischen Hinweisen - ein typischer Sauvignon Blanc. Genießen Sie diesen typischen Neuseeland Sauvignon Blanc mit Meeresfrüchten, Teigwaren sowie köstlichen Sommersalaten. Der Wein ist jetzt schon trinkbar, hat aber auch noch 2 bis 3 Jahre Zeit. Auszeichnung: Awarded 4 stars by WineNZ Magazine Unser bisheriger PreisJetzt nur 12,25 EUR Sie sparen 11 % / 1,55 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) |
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Urlar Estate Sauvignon Blanc 2012Der Jahrgang 2012 hat reife Stachelbeere-Aromen, Paprika und Hinweise von Passionsfrucht. Trotz seiner 50% Fass- und Edelstahltank Lagerung ist dieser Wein nach wie vor ein ausgesprochener Neuseeland Sauvignon Blanc. Am Gaumen vollmundig mit etwas Holz von der Fasslagerung sowie ausgewogener Säure, die dem Wein eine vollkommene Länge sowie Intensität verleiht. Es ist ein Wein für alle Gelegenheiten, jedoch besonders gut geeignet zu fein abgestimmten Meeresfrüchten. Auszeichnungen: Wine Orbit Januar 2013 - Sam Kim 5 Sterne
Raymond Chan Reviews Januar 2013 - 17,5 + von möglichen 20 Punkten
Cameron Douglas Master Sommelier Reviews Dez. 2012 - 5 Sterne
Empty Glass – New Comers Series März 2013 - 89/100 Punkte
Winestate Magazin Mai 2014 - Michael Cooper 5 Sterne
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Mission Estate, Estate Sauvignon Blanc 2015Dieser Estate Sauvignon Blanc 2015 zeigt am Gaumen viel Kraft, eine weiche Textur mit feiner Säure. Die intensive Kraft in der Mitte des Gaumens führt zu einem trockenen, beharrlichen und sauberen Abgang. Dieser Wein hat einen mineralisches und lang anhaltendes Finale. Auszeichnungen: Goldmedaille (für Jahrg. 2012) - San Francisco International Wine Competition 2013
Bronzemedaille (für Jahrg. 2013) - New Zealand International Wine Show 2013
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Te Mata Estate Sauvignon Blanc Estate Vineyards 2015Der Estate Sauvignon Blanc 2014 hat eine leichte strohgrüne Farbe mit frischen und kräftigen Aromen von Birnen, Passionsfrucht in der Nase und feinen Noten von Lindenblüten. Am Gaumen ist er voll und reif mit Aromen von Birne und Melone mit einem Hauch von Guave und Stachelbeere. Er passt hervorragend zu Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten und leicht gewürzten asiatischen Gerichten. Auszeichnung: 88 Parker Punkte, Neal Martin for Robert Parker's Advocate, September 2010
4 Sterne ****, Michael Cooper's Wines Buyer's Guide, New Zealand, 2011
4,5 Sterne ****, Michael Cooper, Listener Magazine, August 2009
Best of the Best, Wine Guide, New Zealand F & B Marketplace Magazine, Dezember 2009
Basically it's spring in the bottle. Yvonne-Marie Lorkin, Hawkes Bay Today, August 8 2009
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Diesen Artikel haben wir am Montag, 23. Oktober 2017 in unseren Katalog aufgenommen.
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