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Toi Toi Marlborough Sauvignon Blanc 2018

Toi Toi Marlborough Sauvignon Blanc 2018
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Art.Nr.: nztt02
Hersteller: Toi Toi Wines
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Toi Toi Wines

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Produktbeschreibung

Beschreibung:
Farbe: Im Glas blasse Grüntöne mit einem Hauch von Gold.

Nase: In der Nase zeigen sich Aromen von Zitronengras, "Greengage" Pflaumen und frischer Limette.

Gaumen: Am Gaumen zeigt er intensive Aromen von Stachelbeere, Steinobst und Nuancen tropischer Früchte. Dieser Sauvignon Blanc ist fein strukturiert mit schönem Gleichgewicht auf dem Gaumen und saftiger Säure im Abgang.

Verschluss: Schraubverschluss (screw cap)

Auszeichnungen:

93 Punkte - Sam Kim Wine Orbit, 2018
5 Sterne - Peter Saunders, 2018
Silber Medaille - Royal Easter Show 2018

Produkteigenschaften

Wir empfehlen Ihnen noch folgende Produkte:

Amisfield Sauvignon Blanc 2016

Dieser Central Otago Sauvignon Blanc weist die typischen Aromen von Ananas und Stachelbeere auf. Am Gaumen zeigt sich durch seine Fassfermentierung eine andere Dimension der reifen Steinfruchtaromen mit fein sahniger Textur. Der Abgang ist fruchtig mit lang anhaltender Säure. 

Auszeichnungen: 

95 Points, 5 Stars, Top 100 New Releases
A rich complex sauvignon blanc with a strong fruit emphasis. There are pineapple, grapefruit, orange blossom and chalky/mineral flavours plus a subliminal nutty character. Outstanding wine.
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Unser bisheriger Preis 23,50 EUR Jetzt nur 21,50 EURSie sparen 9% / 2,00 EUR
28,67 EUR pro Liter
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Hawkes Bay Sauvignon Blanc 2015, Trinity Hill

Sanfte Aromen von Limone, Zitrusfrucht und Zitronengras komplettieren die verschiedenen Steinfruchtaromen. Die vorherrschenden Mineralelemente in der Textur erinnern an einen Sancerre. Die frische Säure ist fein ausbalanciert mit einem feinen, süßlichen Anteil. Dies ist ein großer Sauvignon Blanc, der bereits jetzt schon schmeckt.  Genießen Sie diesen Sauvignon Blanc mit Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten, frischem Spargel sowie Ziegenkäse.

Auszeichnung:

89/100 Punkte, Falstaff Magazin, Peter Moser April 2014 (Link)
4 Stars, 17/20 Raymond Chan Wine Reviews, Mar 2013
3.5 Stars Wine Orbit, Sam Kim, 2013
3 Stars, Winestate Recent Releases May/June 2013
Bronze medal, Speigelau International Wine Competition, 2013
Bronze medal, New Zealand International Wine Show, 2013
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16,50 EUR
22,00 EUR pro Liter
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Main Divide Sauvignon Blanc 2018

In der Nase und im Mund zeigt der Wein ein komplexes Zusammenspiel von tropischen Früchten, Aromen von Maracuja, Mango und Papayas, welche durch Anklänge von reifen Stachelbeeren und getrocknete Kräuter unterstützt werden. Er zeigt eine fruchtige Fülle im Mund, wird aber zum Finale hin noch erfrischender mit kräftiger Säure und Mineralität und zeigt einen langen Abgang.

Kulinarisch: Begleitet perfekt japanische Fischkompositionen, aber auch jegliche andere Fischspezialitäten oder auch der perfekte Begleiter zu Spargel.  

Achtung: Nur noch wenige Flaschen dieses Jahrgangs auf Lager!

Auszeichnung: 

**** (4,5 Sterne) Sam Kim, Wine Orbit
88/100 Punkte - Steve Tanzer, USA
Best Value - Charmiane Smith, Otago Daily Times, NZ
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16,50 EUR
22,00 EUR pro Liter
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Pegasus Bay Sauvignon Semillon 2016
Im Glas leuchtet der Wein blass Zitronengelb mit Aromen von Orangenblüte, Limette, Stachelbeere und Passionsfrucht mit Hinweisen auf viel Komplexität. Die Semillon-Traube verleiht dem Gaumen mehr Fülle und Kraft sowie die Reife und wirkt gleichzeitig der Sauvignon Blanc-Üppigkeit entgegen. Im Abgang frisch und lang anhaltend mit einer üppigen Cremigkeit und Fülle.

Auszeichnungen: 
“Pegasus Bay Sauvignon Semillon is one of my favourite New Zealand Wines” - Joelle Thomson, joellethomson.com NZ 2018
93/100 “A very concentrated full-tilt take on the Style . A wealth of ripe lemon, cool herbs and bright tropical fruit accents as well as papaya on the palate. Flesh and acidity are well matched”. - Nick Stock, jamessuckling.com, USA
“An absolute classic, none of our judges were surprised….. absolutely set the bar for this exotic and exciting style over the decades. …Gorgeous stuff.” - Yvonne Lorkin, Dish magazine, NZ
“This is one of the South Island’s most complex and interesting white wines ….. richly textural white, modelled on the best Bordeaux whites and putting Canterbury’s finest” - Joelle Thomson, joellethomson.com, NZ 
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25,50 EUR
34,00 EUR pro Liter
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Two Rivers Altitude Sauvignon Blanc 2016
Dieser Sauvignon Blanc hat eine tiefe Textur mit einer ausgezeichneten Konzentration. Ausgewogen mit saftigen Zitrusfrucht-Noten, nasser Stein, kreideartige Aromen und knackiger Salzgehalt. Durch die erweiterte Hefealterung hat dieser Sauvignon Blanc zusätzliche Breite bekommen, bietet Komplexität und Eleganz im Abgang.
Kulinarisch passt dieser Wein perfekt zu gebratenem Weißfisch, gegrillten Jakobsmuscheln in Butter geschwenkt und Sashimi. 

Auszeichnungen:

No.1 Sauvignon Blanc in New Zealand and 5 stars
5 Stars Bob Campbell M.W.
5 Stars Sam Kim Wine Orbit
5 Stars Raymond Chan Wine Reviews
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29,13 EUR pro Liter
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Black Cottage Sauvignon Blanc 2018

Beschreibung:

Farbe: helles Grün/Gelb in der Farbe.

Aroma:  Aromen von Litschi und Stachelbeeren mit einem Hinweis graßiger Komplexität.

Gaumen: Reife Südfruchtaromen verbinden sich mit krautartigen Obertönen, volle konzentrierte Frucht mit einem schönen Gleichgewicht auf dem Gaumen und einer saftigen Säure im Abgang.

Verschluss: Schraubverschluss (screw cap)

Auszeichnungen:

Silber Medaille - IWSC UK 2013
Silber Medaille -  NZ International Aromatics Competition 2013
5 Sterne - Sam Kim’s Wine Orbit 2013

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18,00 EUR pro Liter
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Amisfield Sauvignon Blanc 2019, Central Otago

Der Wein hat eine helle und ausdrucksstarke Nase mit Noten von weißem Pfirsich, Passionsfrucht und Ananas. Am Gaumen explodieren Zitrusfruchtaromen, gefolgt von Limette und einem Hauch von schwarzen Johannisbeeren. Der wein ist vollmundig und lebhaft mit einem langanhaltenden, trockenen Abgang.

Auszeichnungen:

95 Points, 5 Stars, Top 100 New Releases (2016er)
A rich complex sauvignon blanc with a strong fruit emphasis. There are pineapple, grapefruit, orange blossom and chalky/mineral flavours plus a subliminal nutty character. Outstanding wine. (2016er)
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24,50 EUR
32,67 EUR pro Liter
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Whitehaven Marlborough Sauvignon Blanc 2020
Ein vollmundiger, elegant strukturierter Wein mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Buchsbaum, Zitrusfrüchten und Steinobst. Attraktive Noten von zerquetschten Blättern und köstlichen nassen Flusssteinen verstärken den lang anhaltenden, fein strukturierten Abgang.
Dieser Wein passt perfekt zu frischen Meeresfrüchten, einschließlich Marlboroughs berühmten Muscheln mit grüner Schale. Der Wein passt auch gut zu Sommersalaten, Geflügel und Ziegenkäse.

Auszeichnungen:
Gold Medaille - Royal Easter Show Wine Awards, NZ, Feb. 2021
92/100 Punkte - Cam Douglas, NZ, 2020
94/100 Punkte - Sam Kim, Aug. NZ, 2020
90/100 Punkte - Bob Campbell, NZ, 2020
4.5 Sterne - Yvonne Lorkin, NZ, Juli 2020
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15,50 EUR
20,67 EUR pro Liter
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Two Rivers Convergence Sauvignon Blanc 2020
Dieser edle Sauvignon Blanc hat explosive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Wacholderbeere, Jasmin und Papaya, die sich mit subtilen Noten von frischem Paprika, Erbsenschote und Gras vermischen. Am Gaumen zeigen sich trockene und salzige, anhaltende Aromen von Kaffernlimette und Passionsfrucht neben einer hellen, köstlichen Säure. Der markante Gaumen hat eine schöne cremige Textur und einen glatten, reinen Abgang.

Auszeichnungen:
Two Rivers Convergence Sauvignon Blanc 2020 has just been awarded Champion Sauvignon Blanc at the New World Wine Awards 2020.
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Black Cottage Sauvignon Blanc 2018

Beschreibung:

Farbe: helles Grün/Gelb in der Farbe.

Aroma:  Aromen von Litschi und Stachelbeeren mit einem Hinweis graßiger Komplexität.

Gaumen: Reife Südfruchtaromen verbinden sich mit krautartigen Obertönen, volle konzentrierte Frucht mit einem schönen Gleichgewicht auf dem Gaumen und einer saftigen Säure im Abgang.

Verschluss: Schraubverschluss (screw cap)

Auszeichnungen:

Silber Medaille - IWSC UK 2013
Silber Medaille -  NZ International Aromatics Competition 2013
5 Sterne - Sam Kim’s Wine Orbit 2013

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Black Cottage Rosé 2020, Marlborough
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18,00 EUR pro Liter
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