Selvapiana Chianti Rufina 2016, Fattoria Selvapiana

Selvapiana Chianti Rufina 2016, Fattoria Selvapiana
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Art.Nr.: itfs1
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Selvapiana Chianti Rufina 2016, Fattoria Selvapiana
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorte(n): Sangiovese 95%; Canaiolo, Colorino, Malvasia Nero
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
Restsüße: 1.00 g/l
Säuregehalt: 5.60 g/l
Trinkempfehlung: bis 2022
Erzeuger: Fattoria Selvapiana
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite.

Der Selvapiana Chianti Rufina 2016 wurde aus der Hauptrebsorte Sangiovese mit geringem Anteil Canaiolo, Colorino und Malvasia Nero in Edelstahltanks mit geregelter Temperatur sowie Betonwannen bei einer Gärungstemperatur von 28°C, hergestellt. Zu 75 % im gr. Holz und 25 % in franz. Barriques veredelt, im Holz schließlich 10 Monate lang zur Reife gebracht und in Stahlbehälter umgefüllt. Flaschenabfüllung April 2018, seit Mai 2018 im Handel. Hergestellte Flaschen: 150.000.

Beschreibung:

Traubenmischung: 95% Sangiovese; 5% Canaiolo, Colorino und Malvasia Nero

Farbe: mittleres Rubinrot

Charakteristik: Charaktervoller Chianti Rufina mit hoher Eleganz. Würzig mit Noten von Tabak, etwas Leder, Unterholz und Karamell. Süß mit Aromen von Kirschen, Himbeere, Pfeffer sowie Zimt und getrocknete Kräuter, weiche Tannine; macht Lust auf mehr. Lang anhaltender Abgang.

Auszeichnungen: Selvapiana Chianti Rufina

90 Punkte – 2015 Selvapiana Chianti Rufina DOCG, Bruce Sanderson review, 2017
2 Gläser im Gambero Rosso 2018
90 Punkte im Decanter 2016
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Zurückhaltende Nase mit Aromen schwarzer und roter Beeren, einem Hauch von Vanille sowie einem Hauch von Holz; am Gaumen reiche Frucht, ausgewogen, ein wenig nussig im Finale mineralisch mit Spuren von Veilchen und Lakritz. Ein gefälliger Chianti Classico mit leichtem Tannin und fruchtigem Nachgeschmack und anhaltenden Abgang. Bereitet bereits viel Freude, besitzt aber noch Reifepotential. 

Auszeichnungen:

2 Gläser im Gambero Rosso 2018
"Ausgezeichnet" - 86+ Punkte bei wein-plus.de (Verkostungsnotiz)
Weitere Informationen zum Chianti Classico von Lilliano, sowie einige nützliche Informationen zum Weingut und Verkostungsnotizen finden Sie auf Weinetiketten-Archiv (Nr. 751, 752, 753 sowie 841). 

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Dieser Riserva zeigt eine zurückhaltende Nase mit Aromen roter Beeren, vornehmlich Kirsche und einem Hauch von Veilchen; am Gaumen reiche Frucht, ausgewogen, ein wenig Holz, im Finale mineralisch mit Spuren von Veilchen und Lakritz. Ein gefälliger Riserva dem man seine Fasslagerung anmerkt; im Nachgeschmack fruchtig und lang anhaltend.

Auszeichnungen:

3 Gläser im Gambero Rosso 2017
Weitere Informationen zum Chianti Classico Riserva von Lilliano, sowie einige nützliche Informationen zum Weingut und Verkostungsnotizen finden Sie auf Weinetiketten-Archiv (Nr. 751, 752, 783 sowie 841). 

Unser bisheriger Preis 18,90 EUR
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Selvapiana Bucerchiale Chianti Rufina Riserva 2012

Selvapiana Bucerchiale Chianti Rufina Riserva 2012

Farbe: dunkel leuchtendes Granatrot

Geschmack: intensiv, komplex, großer Körper, Aromen von Himbeere und Kirsche, beeindruckend lang im Abgang.

Empfehlung: Kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten

Achtung: Nur noch sehr wenige Flaschen dieses Weins auf Lager!

Auszeichnungen

93 Punkter Falstaff - Feb. 2016
16.5+ Punkte jancinsrobinson.com - Okt. 2016
95 Punkte Decanter - Mai 2014
2 Gläser Gambero Rosso - 2014

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Zio Porco Wines In Porc we trust Veneto Rosso 2013

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Zio Porco Wines ist das Label vom Winepunk Marco Zanetti und seinem Freund Mirco Gottardi vom Weingut Contra Soarda aus Bassano del Grappa in Venetien, wo dieser wundervolle und süffige Wein produziert wird. 

Nase: Dieser Wein zeigt kräftige Aromen von Brombeeren, Kirschen und Holunder, gefolgt von Nuancen von Pfeffer. 

Gaumen: Der Wein zeigt am Gaumen viel Kraft und ist saftig und feinwürzig. 

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Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 28. Juni 2018 in unseren Katalog aufgenommen.



    
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