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Produktbeschreibung
Beschreibung:
Unsere preisgekrönte No.1 Assemblé (ausgesprochen „ah-som-blay“) bedeutet soviel wie zusammenzubringen, zu mischen oder besser gesagt zu vereinen. Die No.1 Assemblé ist eine Mischung aus den Rebsorten Chadonnay 65%, Pinot Noir 35% und Pinot Meunier 5%. Die Struktur vom Chardonnay, die Finesse vom Pinot Noir und die Weichheit vom Meunier wurden für mindestens 18 Monate im klassischen Méthode Traditionelle-Stil auf der Hefe vereint, um einen Schaumwein mit Eleganz, Komplexität und großer Anziehungskraft zu kreieren. Dies ist mit dem No.1 Assemblé voll und ganz gelungen.
Auszeichnungen:
Goldmedaille - Mundis Vini 2019
Alluring and intense bouquet, aromas of bread and brioche, peach and citrus, a light white flower note adds charm and depth, quite complex overall. On the palate - generous, full, rich in flavor and presence, flavours of roasted stone fruits and baked lemon, butter brioche and Arnott's Round Wine biscuit. Fine persistent mousse and lengthy finish." - Cameron Douglas, New Zealand's first and only Master Sommelier, FMCG Business, April 2017
Produkteigenschaften
Datei
367.88 KBWir empfehlen Ihnen noch folgende Produkte:
Der Elston Chardonnay 2014 hat eine blasse primelgelbe Farbe mit intensiven Aromen kandierter Zitrone, Zitrusblüten. Im Anschluss eine Explosion von Pfirsich, Popcorn, Aprikosen, Zitrone und Nektarine. Am Gaumen zeigt er unmittelbar Anzeichen von Grapefrucht im Zusammenspiel mit Honig welche zusammen sowohl mit Vanillearomen und Zitrusfrucht zu einem langen Abgang führen. Der Elston Chardonnay '14 passt hervorragend zu würzigen Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel und hellem Fleisch sowie Weichkäse.
Jetzt schon trinkbar, hat dieser Wein ein enormes Kellerlagerungspotential.
Auszeichnung:
2-3 Tage
Der Wein zeigt in der Nase feine, anmutige mineralische Aromen. Es dominieren Aromen von Zitrusblüten, weißem Pfirsisch, Guave und einige Nuancen von Sahne. Der Gaumen zeigt sich vollmundig, mit viel Frische und Finess. Es dominieren Aromen von weißem Pfirsisch, zerstoßenen Steinen, reifen Äpfeln und Honigtoast. Dieser erstklassige Chardonnay ist feinwürzig, zeigt eine fein sahnige Textur mit gesunder Frische und ist im Angang lang anhaltend.
Der Bannockburn Chardonnay entwickelt sich im Keller und zeigt sein wahres Potential nach 8-10 Jahren.
Auszeichnungen:
2-3 Tage
Der Wein zeigt in der Nase feine, anmutige mineralische Aromen. Es dominieren die bei Felton Road typischen Aromen von dunklen Kirschen, reifer Pflaume und einige Nuancen von Kräutern. Der Wein ist naturbelassen und ungefiltert!!! Am Anfang zeigen sich am Gaumen Aromen von Waldbeeren, Kirschen, mit feiner Säure. Im Anschluss kommen immer wieder die Waldbeeren, Johannisbeeren sowie Sandelholz und feine Gewürznoten hinzu. Dieser erstklassige Pinot Noir ist feinwürzig, zeigt fein strukturierte Tannine und ist im Abgang lang anhaltend.
Dieser Wein ist auf der Schale gegärt und wurde 13 Monate in Burgunderfässern gelagert. Der Wein entwickelt sich im Keller und zeigt sein wahres Potential nach 8-10 Jahren.
Auszeichnungen:
2-3 Tage
Der Wein zeigt in der Nase feine, anmutige, mineralische Aromen von dunklen Kirschen, reifer Pflaume sowie einige Nuancen von Kräutern und Wacholder. Der Wein ist, typisch für Felton Road Produkte, naturbelassen und ungefiltert!!! Am Anfang zeigen sich Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Cassis, mit feiner Säure. Im Anschluss feine Gewürznoten mit etwas Mokka. Dieser erstklassige Pinot Noir ist feinwürzig, zeigt samitg weiche, verführerische Tannine und ist im Abgang lang anhaltend.
Dieser Wein ist auf der Schale gegärt und wurde 13 Monate in Burgunderfässern gelagert. Der Wein entwickelt sich im Keller und zeigt sein wahres Potential nach 8-10 Jahren.
Achtung: Nur noch sehr wenige Flaschen dieses Jahrgangs auf Lager!
Auszeichnungen:
2-3 Tage
Beschreibung: Vibrierende Aromen mit einem weichen, seidigen und trockenen Gaumen und einem wenig sauren Finale.
Farbe: Ein zartes Rosa, karminrot das an ein “Romeo” Farbton erinnert.
Gaumen: Der Gaumen ist seidig mit verführerischen Sommerfrucht Aromen und einem erfrischend weichen aber trockenen Finale.
Auszeichnungen:
2-3 Tage
Der Central Otago Pinot Noir weist die typischen Aromen dunkler Kirsche, Pflaume, Brombeere sowie Anteile von Mokka und Gewürzen auf. Am Gaumen zeigt sich eine geschmeidig üppige Textur von dunklen Früchten mit nahtlosem Übergang zu fein strukturierten Tanninen. Das Finale ist lang anhaltend.
Auszeichnungen:
94 Points - Cameron Douglas MS
92 Points - Wine Spectator
Gold - International Wine Challenge 2018
2-3 Tage
Die aktuelle Version des No 1 Cuvée ist aus 100% Chardonnay (Blanc de Blancs). Diese Cuvée verfügt über eine perfekte Balance zwischen Frucht und Hefe. Der Wein wurde zwei Jahre auf der Hefe gehalten und die volle Autolyse zeigt eine feine und delikate Perle im Einklang mit fester Mousse. Dies zeigt den typisch komplexen Champagner-Charakter.
Auszeichnungen:
Gold Medal MUNDUSvini International WineAwards 2010 Germany
Silver Medal AWC Vienna International Wine Challenge 2010
Hospitality Magazine Menu Matching August 2010
Gourmet Traveller Wine Dec 2009 - Top 12 N.Z. Sparkling Wine 90 Points 4 Stars
Silver Medal - International Wine & Spirits Competition 2009
5 Stars 94 points - Wine Orbit Sam Kim November 2009
Winestate Marlborough Regional Tasting Nov 2009 - 4 stars
Gold Medal - Tri Nations Wine Challenge 2009
Silver Medal - International Chardonnay Challenge 2009
4 1/2 stars - Winestate March/April 2009
Blue Gold Award - Sydney International Wine Competition 2009
4½ Stars - Winestate Marlborough Regional Tasting March 2009
96 points, five stars, 2nd place - Top Twelve New Zealand Sparkling Wines – Gourmet Traveller Wine December 2008
2-3 Tage
