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Produktbeschreibung
Beschreibung:
Unsere preisgekrönte No.1 Assemblé (ausgesprochen „ah-som-blay“) bedeutet soviel wie zusammenzubringen, zu mischen oder besser gesagt zu vereinen. Die No.1 Assemblé ist eine Mischung aus den Rebsorten Chadonnay 65%, Pinot Noir 35% und Pinot Meunier 5%. Die Struktur vom Chardonnay, die Finesse vom Pinot Noir und die Weichheit vom Meunier wurden für mindestens 18 Monate im klassischen Méthode Traditionelle-Stil auf der Hefe vereint, um einen Schaumwein mit Eleganz, Komplexität und großer Anziehungskraft zu kreieren. Dies ist mit dem No.1 Assemblé voll und ganz gelungen.
Auszeichnungen:
Goldmedaille - Mundis Vini 2019
Alluring and intense bouquet, aromas of bread and brioche, peach and citrus, a light white flower note adds charm and depth, quite complex overall. On the palate - generous, full, rich in flavor and presence, flavours of roasted stone fruits and baked lemon, butter brioche and Arnott's Round Wine biscuit. Fine persistent mousse and lengthy finish." - Cameron Douglas, New Zealand's first and only Master Sommelier, FMCG Business, April 2017
Produkteigenschaften
Datei
367.88 KBWir empfehlen Ihnen noch folgende Produkte:
Der Wein zeigt in der Nase feine, anmutige mineralische Aromen. Es dominieren Aromen von Zitrusblüten, weißem Pfirsisch, Guave und einige Nuancen von Sahne. Der Gaumen zeigt sich vollmundig, mit viel Frische und Finess. Es dominieren Aromen von weißem Pfirsisch, zerstoßenen Steinen, reifen Äpfeln und Honigtoast. Dieser erstklassige Chardonnay ist feinwürzig, zeigt eine fein sahnige Textur mit gesunder Frische und ist im Angang lang anhaltend.
Der Bannockburn Chardonnay entwickelt sich im Keller und zeigt sein wahres Potential nach 8-10 Jahren.
Auszeichnungen:
2-3 Tage
Beschreibung: Vibrierende Aromen mit einem weichen, seidigen und trockenen Gaumen und einem wenig sauren Finale.
Farbe: Ein zartes Rosa, karminrot das an ein “Romeo” Farbton erinnert.
Gaumen: Der Gaumen ist seidig mit verführerischen Sommerfrucht Aromen und einem erfrischend weichen aber trockenen Finale.
Auszeichnungen:
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2-3 Tage
