Art.Nr.: itfs01
Der Selvapiana Chianti Rufina 2019 wurde aus der Hauptrebsorte Sangiovese mit geringem Anteil Canaiolo, Colorino und Malvasia Nero in Edelstahltanks mit geregelter Temperatur sowie Betonwannen bei einer Gärungstemperatur von 28°C, hergestellt. Zu 75 % im gr. Holz und 25 % in franz. Barriques veredelt, im Holz schließlich 10 Monate lang zur Reife gebracht und in Stahlbehälter umgefüllt. Flaschenabfüllung April 2019, seit Mai 2019 im Handel. Hergestellte Flaschen: 150.000.
Beschreibung:
Traubenmischung: 95% Sangiovese; 5% Canaiolo, Colorino und Malvasia Nero
Farbe: mittleres Rubinrot
Charakteristik: Charaktervoller Chianti Rufina mit hoher Eleganz. Würzig mit Noten von Tabak, etwas Leder, Unterholz und Karamell. Süß mit Aromen von Kirschen, Himbeere, Pfeffer sowie Zimt und getrocknete Kräuter, weiche Tannine; macht Lust auf mehr. Lang anhaltender Abgang.
Auszeichnungen: Selvapiana Chianti Rufina
Top Wine on Slow Wine 202211,50 EUR
Endpreis nach § 19 UStG. zzgl. Versandkosten
15,33 EUR pro Liter